Zaznacz stronę

Będąc w Polsce można spotkać się z wieloma daniami, których nie spotyka się z równą częstotliwością w innych krajach. Cudzoziemców mogą one zdziwić, jednak dla wielu z nich okazują się później smaczne. Zebraliśmy poniżej kilka z wielu tradycyjnych dań kuchni lokalnej, których warto spróbować. 

Polska kuchnia – Tradycyjne dania 

Polska kuchnia wyróżnia się kilkoma daniami, które kojarzy wiele osób z kraju. Spożywa się je nie tylko na co dzień, lecz przy okazji różnego rodzaju świąt. Jakie to dania? 

Pierogi ruskie – Pojawiają się na każdym stole podczas świąt i przy okazji innych imprez, okazji. Polacy je kochają i chętnie robią na własną rękę w domu lub zamawiają podczas pobytu w restauracjach. 

Kaczka pieczona – Mówi się, że danie to pochodzi z Wielkopolski, a najczęściej podawana jest z modrą kapustą i smacznym, pieczonym jabłkiem. 

Kluski śląskie – Wykonuje się je zazwyczaj z ziemniaków i skrobi ziemniaczanej. Mają kształt okrągły kształt z dziurką w środku. Zarówno w restauracjach, jak w domach podaje się je zazwyczaj w sosie własnym, do różnego rodzaju mięs. 

Bigos – Danie, które wzbudza na początku w obcokrajowcach przebywających w Polsce duże kontrowersje. Potrawa wydaje im się niecodzienna i trudno im się przekonać do spróbowania jej. Kiszona kapusta przecież dla wielu uznawana jest za zepsutą! Wbrew pozorom jednak, po spróbowaniu tego dania, znaczna część obcokrajowców zachwala sobie decyzje o przełamaniu się. Zgodnie z tradycją bigos powinien mieć takie składniki jak kiszona kapusta, mięso, leśne grzyby, suszone śliwki i starannie wyselekcjonowane przyprawy. 

Zupa ogórkowa – Obcokrajowcy mogą nie kojarzyć ogórków z produktami, z których ugotować można pyszną zupę. Jest to możliwe i choć zaskakuje ona wiele osób przy pierwszym kontakcie, później dzielą się one bardzo pozytywnymi opiniami na jej temat. 

Barszcz czerwony z uszkami – Barszcz podbija podniebienia nie tylko osób z Polski od święta. Mimo tego, że najczęściej widzi się go na Święta Bożego Narodzenia, bez okazji smakuje równie dobrze. Nikt, kto pochodzi spoza granic nie będzie zawiedziony, gdy spróbuje. 

Schabowy z ziemniakami i kapustą – Najczęściej spotykany obiad z Polski. Niezależnie od regionu i miasta, większość rodzin w Polsce bardzo chwali sobie gotowanie tej potrawy jako danie główne. Będąc we wspomnianym kraju, musisz tego spróbować. Najlepiej w tradycyjnej, lokalnej restauracji. 

Chleb ze smalcem – Przeciwnie do poprzednio wspomnianych dań, ta pozycja jest w większym stopniu przekąską niż daniem głównym. Obcokrajowcom z wielu krajów tak tłuste danie wydaje się nieznośne do jedzenia. Pewna część z nich po spróbowaniu, szczególnie przy okazji imprez w towarzystwie, przekonuje się. 

Kaszanka i kiełbasa – Kiełbasa i kaszanka na stałe zagościła na stołach w Polsce i obecnie uznawana jest za punkt obowiązkowy menu dla każdego, kto przyjeżdża do tego kraju. 

Mamy nadzieję, że powyższa lista będzie służyć jako dobry przewodnik podczas jedzenia w restauracjach i gotowania w domu. WIele przepisów tradycyjnych można bez problemu znaleźć w internecie. Smacznego!